Les poulets et les bons œufs frais ne vous suffisaient pas. Maintenant, vous voulez connaître le plaisir de voir grandir des poussins. Pour débuter l’élevage de poussins dans les meilleures conditions, nous aborderons dans cet article quelques notions de base.

Quelles sont les différentes options pour avoir des poussins ?

Le moyen le plus simple d’obtenir vos propres poussins serait de les acheter. Cependant, si vous voulez plus de certitude sur leur origine, optez pour une incubation à domicile. Avant cela, cependant, vous devez d’abord passer par l’une des méthodes de fertilisation.

Fertilisation naturelle

Si vous voulez que tout le processus se déroule naturellement, vous avez besoin d’un beau coq. Sans lui, la fécondation ne peut avoir lieu. Grâce à son intervention, les œufs qui se forment dans le corps de la poule seront généralement fécondés. Ainsi, la première étape du développement des poussins sera réussie et démarrée.

Utilisation d’œufs déjà fécondés pour être sûr d’avoir des poussins

Cependant, si vous n’avez pas de coq, il est possible d’obtenir des œufs déjà fécondés. Assurez-vous simplement de les acheter auprès d’un éleveur fiable pour vous éviter des surprises désagréables et des efforts inutiles.

Comment choisir une poule couveuse ?

Habituellement, il n’est pas difficile de reconnaître la poule couveuse dans le poulailler après l’accouplement. Voici quelques indices qui pourront vous aider à la reconnaitre :

• isolement,
• comportement sédentaire,
• protection des œufs,
• déplumage sur l’abdomen.

Mais si ce n’est pas le cas, il suffit de tester une poule. Choisissez une poule que vous pensez être une bonne poule reproductrice. Arrêtez de ramasser ses œufs et surveillez attentivement son comportement. Si vous commencez à voir une attitude comme celle mentionnée ci-dessus, c’est un bon signe. Ou mieux encore, trouvez des faux œufs qui réveilleront son instinct maternel et voyez comment elle réagit.

Comment faire éclore les œufs pour obtenir des poussins ?

Les œufs de poule doivent être incubés pendant 21 jours consécutifs avant l’éclosion. Si vous avez choisi la méthode de fécondation naturelle, vous pouvez laisser vos poules couver naturellement ou utiliser une couveuse. Si vous avez acheté des œufs fécondés, vous n’aurez d’autre choix que d’utiliser un incubateur artificiel.

Incubation naturelle avec des poules couveuses

Si vous avez de bonnes poules couveuses dans votre poulailler, vous pouvez leur donner des œufs à couver. C’est la méthode naturelle et la plus simple. En effet, les poules couvent toutes seules. Cependant, il faut se rappeler que les taux de couvaison sont légèrement pires que dans un incubateur artificiel.

Choisissez judicieusement vos poules. Les œufs ont besoin de chaleur pour grandir. N’oubliez pas qu’une poule peut éclore de plusieurs œufs. Isolez le nid des autres pour éviter que d’autres poules viennent pondre.

Incubation artificielle dans une couveuse d’œufs

Les couveuses d’œufs vous permettront d’atteindre un taux d’éclosion maximal, proche de 100 %. Mais il est nécessaire de rappeler que parmi les modèles disponibles, la couveuse automatique permet d’avoir des poussins plus rapidement.

Toutefois, selon vos besoins, il est important de bien choisir le modèle de couveuse qui vous correspond. En effet, il existe différents types de couveuses d’œufs.

• Couveuses manuelles : Ces incubateurs sont idéaux pour les cultivateurs débutants, bien qu’ils nécessitent un retournement manuel des œufs.

• Les couveuses semi-automatiques : Elles sont généralement mieux équipés que les incubateurs manuels.

• Couveuses automatiques : Elles peuvent faire éclore jusqu’à une centaine d’œufs selon les modèles. Entièrement équipés, ils facilitent grandement le travail du producteur. Avant de choisir ce modèle, découvrez le comparatif des couveuses automatiques pour être sûr d’avoir le meilleur.

Il est important de placer l’incubateur à l’abri de la lumière directe du soleil et de régler sa température à 37,5 °C.